Restaurant Manager

CV Konstruksi Maritim Group adalah perusahaan terkemuka dalam industri konstruksi maritim yang berbasis di Subang, Jawa Barat. Kami mencari Restaurant Manager untuk bergabung dengan tim kami.

Restaurant Manager akan bertanggung jawab untuk mengelola operasional restoran dengan fokus pada kualitas layanan, kepuasan pelanggan, dan keuntungan bisnis.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab Utama:

• Mengelola operasional harian restoran dan memastikan pelayanan yang berkualitas.
• Mengoptimalkan menu dan harga untuk meningkatkan keuntungan.
• Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pelanggan dan mitra bisnis.
• Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.
• Mengelola staf dan memastikan pelatihan dan pengembangan mereka.
• Melaporkan kinerja restoran secara berkala kepada manajemen perusahaan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager di industri kuliner atau serupa.
• Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen restoran atau bidang terkait.
• Faham dengan peraturan dan standar industri kuliner.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.
• Kemampuan analisis dan pengambilan keputusan yang kuat.
• Pengalaman dalam manajemen tim dan pengembangan staf.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait