Deputy Line Cook

Toko Putri Sembako · 📍 Sleman · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 13.000.000 per month
Anda adalah seorang koki yang berpengalaman dan ingin berkembang dalam dunia kuliner? Toko Putri Sembako, salah satu toko sembako terkemuka di Sleman, sedang mencari seorang Deputy Line Cook yang akan membantu dalam mengelola dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Dengan lingkungan kerja yang ramah dan peluang untuk belajar dari para ahli, ini adalah kesempatan yang sempurna untuk Anda yang ingin meningkatkan keterampilan dan karir Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengawasi dan mengelola tim koki dalam mempersiapkan dan memasak hidangan sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.,Memastikan semua peralatan dapur dalam keadaan baik dan bersih untuk digunakan setiap hari.,Membuat dan mengelola daftar belanja untuk bahan-bahan dapur.,Memantau kualitas dan keamanan makanan yang disajikan kepada pelanggan.,Mengikuti prosedur keamanan dan higiene makanan yang ketat.,Mengoptimalkan penggunaan bahan-bahan dan mengurangi pemborosan.,Membantu dalam merencanakan menu harian dan mingguan.,Melaporkan masalah atau masalah keamanan kepada manajer dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah plus.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan jenis hidangan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dalam lingkungan yang sibuk.,Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen kualitas makanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan memenuhi tenggat waktu.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang baik dan pengetahuan tentang berbagai teknik memasak.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.Kemampuan untuk mengikuti prosedur keamanan dan higiene makanan dengan ketat.Kemampuan untuk mengelola waktu dan memenuhi tenggat waktu.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.Kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.Kemampuan untuk mengoptimalkan penggunaan bahan-bahan dan mengurangi pemborosan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait